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《食品安全国家标准 镀锡薄钢板罐装食品中锡污染控制规范》送审稿研讨会成功召开

发布时间: 2024-12-27 20:39:53 |   作者: 马口铁 镀锡带

  核心提示:根据《国家卫生健康委办公厅关于印发2019年度食品安全国家标准立项计划的通知》(国卫办食品函【2019】671号)的有关要求,由中国罐头工业协会牵头,中国食品发酵工业研究院有限公司、中国食品工业协会一同承担的《食品安全国家标准 镀锡薄钢板罐装食品中锡污染控制规范》项目编号(spaq-2019-016),已完成标准的调研、起草、征求意见稿及送审稿。……(世界食品网-)

  根据《国家卫生健康委办公厅关于印发2019年度食品安全国家标准立项计划的通知》(国卫办食品函【2019】671号)的有关要求,由中国罐头工业协会牵头,中国食品发酵工业研究院有限公司、中国食品工业协会一同承担的《食品安全国家标准 镀锡薄钢板罐装食品中锡污染控制规范》项目编号(spaq-2019-016),已完成标准的调研、起草、征求意见稿及送审稿。

  为更好的完善该标准,2024年10月24日,由协会主办的《食品安全国家标准 镀锡薄钢板罐装食品中锡污染控制规范》送审稿研讨会在北京顺利召开。本次研讨会由中国罐头工业协会理事长刘有千主持,出席会议的专家有中国生物发酵产业协会名誉理事长石维忱、国家食品安全风险评估中心研究员郭丽霞、研究员邵懿、中国食品添加剂和配料协会副理事长马立田、中国食品发酵工业研究院有限公司副主任仇凯以及吴刚博士。中国罐头工业协会秘书长晁曦、标准部副主任翟曼参加会议。

  会议首先,刘有千理事长对各位专家的到来表示欢迎及感谢,并强调该项标准的重要性,指出协会对该项工作格外的重视。同时,希望我们大家能够充分发表意见,为标准的完善提供宝贵建议。

  吴刚博士详细的介绍了《食品安全国家标准 镀锡薄钢板罐装食品中锡污染控制规范》的项目来源、标准的大致框架,以及前期意见的处理情况。

  随后,各位专家对标准送审稿合理性、可操作性等方面做了讨论,主要围绕标准的范围、术语和定义、技术方面的要求等内容,并确定了送审稿的调整方向及下一步工作。大家各抒己见,气氛热烈,提出诸多建设性的意见和建议。

  会议最后,刘会长对各位专家的辛勤付出表示衷心的感谢,并表示将根据大家的意见和建议,将进一步修改和完善标准,尽快完成送审稿的修改工作。相信在各方的共同努力下,该标准的实施将有效提升我国镀锡薄钢板罐装食品的安全水平,为广大购买的人的健康保驾护航。

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